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EDICION SEMANAL #

276

SABORES Y LUGARES

Helad’Oro

La heladería Helad’Oro abrió sus puertas nuevamente después de unos meses de cerrada. Así que este fin de semana regálate un paseo por el Centro Histórico de La Habana y aprovecha para tomarte un helado en el local, que se ha reinagurado con más de 18 sabores. Por el momento solo brindarán servicio para llevar en el horario de las 11:00 a.m. y hasta las 7:00 p.m. También ofrecen delivery, a través de los contactos: 59170274 / 72032078.

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¡TENLO EN CUENTA!

Anímate este fin de semana a servir en la mesa un arroz diferente: ¿lo has probado con cilantro? Pues su preparación e ingredientes son sencillos y el resultado…delicioso y diferente:
Ingredientes:
-1 taza y media de arroz blanco
-1 cucharada de aceite
-Media taza de cebolla finamente picada
-2 cucharaditas de ajo picado
-2 cuartos de tazas de agua, caldo de verduras o caldo de pollo
-Sal al gusto
-3 cucharadas de zumo de limón o vinagre
-1 taza de hojas de cilantro fresco y picadas (incluir también los tallos)
Preparación:
Mezclaro yodos los ingredientes en una olla arrocera y dejar cocer.
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Diseño en Cuba

Culmina hoy, 14 de mayo, la XVI Semana del Diseño Cuba 2021 que, dadas las condiciones epidemiológicas, por vez primera ha tenido como escenario las redes sociales y otras plataformas digitales. Descubre qué propuestas tiene el evento para su clausura en la cuenta oficial de Facebook de la Oficina Nacional de Diseño (ONDI), institución organizadora.

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Cubadisco

Este sábado 15 comienza Cubadisco, feria internacional dedicada a la música y que esta vez, comprende las producciones musicales de la Isla de los años 2020-2021. En esta edición se presentan 360 obras y, debido al COVID-19, el evento no tendrá carácter presencial. Puede seguirlo por el Canal Clave de la Televisión Cubana y las redes sociales de entidades participantes como el Instituto Cubano de la Música y Egrem.

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Adquisiciones

Conoce las nuevas adquisiciones del Museo Nacional de Bellas Artes entre los años 2019-2020 a través de la exposición homónima que por estos días ofrece el museo de manera virtual y con el uso de la tecnología 360°.

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¿QUÉ HACER ESTE MES?

Mes de la Cultura Francesa en Cuba

Desde el martes 18 y hasta el lunes 31 de mayo tendrá lugar en el país el Mes de la Cultura Francesa. Debido a la situación sanitaria el evento será puramente televisivo, el cual contará con un amplio programa que incluirá: espectáculos de danza y circenses, teatro, ópera, conciertos de música, filmes y documentales.

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Guarda pan para mayo

¿SABÍAS QUÉ?

Guarda pan para mayo

Estamos en el mes de mayo, que tiene un espacio dentro del refranero cubano. La frase “Guarda pan para mayo”, por ejemplo, es una que suele escucharse a menudo cuando se habla de la importancia de estar provisto para cualquier contingencia. Aunque es muy popular en Cuba, tiene su origen en la España medieval, cuando la agricultura comenzó a tener protagonismo. Sucede que, en la Península Ibérica, las temperaturas son muy bajas en el mes de abril y las cosechas se disponían en función de sobrevivir ese mes, por lo que mayo se caracterizaba por ser un período de escasez. En la Isla, la frase completa se conoce como: “Guarda pan para mayo y maloja para tu caballo”, mientras que en España, reza así una glosa: “Guarda pan para mayo y leña para abril, que no sabes el tiempo que va a venir”.

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