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RESEÑAR SABORES Y LUGARES

Iberostar Parque Central

¡Disfruta este fin de año con un concierto del cantautor Leoni Torres,
una gran cena y barra abierta hasta las 3:00 a.m., en el hotel Iberostar Parque Central! Todo esto, acompañado de:
A la mesa
Bocadito de hojaldre de foie gras con manzana y salsa de piñones.
Aperitivo
Trío de nigris sushi, gamba, atún rojo y cigalas.
Entrante
Templado de lubina en costra de vieiras.
Volante
Rodaballo asado con naranja a la plancha.
Refrescando el paladar
Granizado de merlot, uvas verdes y jamón ibérico de bellota.
Plato Principal
Solomillo de buey a baja temperatura al romero.
Postre
Textura de frutos rojos con chips cítricos y cremas heladas.

Para más información y reservas:
Telf.: (+53 7) 860 6627 (ext. 1911) // (+53 7) 868 1833
Email: bcenter1@hotelparquecentral.tur.cu
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Café del Oriente

MENÚ
Coctel de Bienvenida
Mojito o jugo de frutas naturales
De nuestra panadería
Cesta de panecillos de jamón serrano, palitroques, galleticas de la casa, paté de crema de queso azul, mantequilla de piña.
Primer Plato
Calamar relleno con atún rojo, bacon, y aceitunas verdes, macerado en oliva extra virgen y albahaca.
Segundo Plato
Terrina de pollo con manzanas asadas, cebollas confitadas, miel de abejas y vino tinto.
Plato principal
Filete de res a la parrilla con bacon ahumado y tomillo, acompañado con arroz negro y bastoncillos de yuca frita al ajo criollo.
Cola de langosta grillada con mantequilla emulsionada, de perejil y limón.
Postre
Torta navideña con fusión de chocolates y frutos del bosque, en esencia templada de Merlot.
Otras Ofertas
Lonjas de pierna de cerdo asada
Pastel de fresas salvajes con chispas de Chocolate flameado en el salón, turrones, uvas y regalos navideños.
Infusiones
Café cubano
Variedad de Té
Del Bar
Agua mineral
Media botella de vino tinto
Media botella de vino espumoso
2 copas de ron añejo cubano.

Para más información
Telf.: (+53) 7 801 2686
Email: elbal@cimex.com.cu
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EL COCTEL DE LA SEMANA

Trago Navideño

Estamos a días de que termine el año 2018 y para cerrarlo con todas las de la ley, Guía Excelencias Cuba les propone el coctel: trago navideño.
Ingredientes:
350 ml de vodka
1 botella de vino tinto seco
1 1/2 cdta. de canela, clavos, pimienta inglesa y nuez moscada
2 cdas. de almendras peladas
1 cdta. de jugo fresco de naranja
2 cdas. de azúcar
4 cdas. de pasas
Preparación:
Pon las especias (canela, clavos, pimienta inglesa y nuez moscada) en un colador fino o trozo de tela. En un sartén grande, combina el vino, vodka, especias, jugo de naranja y azúcar. Permite que se caliente ligeramente a fuego medio durante por lo menos 30 minutos (que no hierva). Descarta las especias, echa las pasas y almendras en el fondo de cada tasa o vaso Old Fashioned y sírvelo caliente.

Opiniones

Grand Packard: La terraza de este hotel es preciosa, tiene unas vistas a La Habana espectaculares. Los precios de los cocteles so un poco caros, pero lo vale.

Habana Blues: ¡Excelente! No imaginé que existiera un lugar así en La Habana.

Locos por Cuba: Es un rinconcito habanero muy acogedor, para compartir con amigos y tiene precios económicos.

Te recomendamos

Traks en el Submarino

Hoy, viernes 28 de diciembre, el centro cultural Submarino Amarillo abre sus puertas al grupo Traks, para que disfrutes del último fin de semana del año con rock and roll. El concierto comenzará a las 9:00 p.m.
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Vale 2

La Plaza de San Francisco de Asís será escenario para el concierto “Vale 2”, con la Orquesta Sinfónica Nacional, dirigida por los Maestros Joaquin Betancourt y Enrique Pérez Mesa, este sábado 29. La velada constituirá un homenaje a la música de Juan Formell y Adalberto Álvarez y tendrá lugar a las 8:30 p.m.
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Concierto de Isaac Delgado

El músico y compositor Isaac Delgado te invita el domingo 30 a disfrutar de su música con una gran matinée en el bar Olalá. El show será en el horario de 6:00 p.m. a 11:59 p.m.
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